日式牛肉火锅的做法

所需食材

雪花牛肉片

300g

牛脂

适量

蔬菜各类

适量

鸡蛋

适量

牛肉火锅料

适量

做法共11个步骤

1.

牛脂 放锅里

2.

加热化开

3.

雪花牛肉片 太大 用剪刀 剪小些可以

4.

放入锅里

5.

不用全熟牛肉 就过下火就可以

6.

我用的这种 如果没有的话 甜料理酒 日式酱油 水 3种各100克 砂糖45克 怕甜 可以自己调节

7.

到如调料 记得加些水稀释 然后加入喜欢的青菜 豆腐 蘑菇 粉丝 类 大白菜也不错

8.

加好后

9.

火锅用的小罐煤气炉

10.

鸡蛋要用新鲜的 必须 打散就可以

11.

煮开后 肉变色 就可以吃了