寿司的做法

所需食材

米饭

500g

火腿肠

100g

鸡蛋

2g

黄瓜

50g

苹果醋

适量

紫菜

2张

做法共12个步骤

1.

面饭蒸熟晾凉，倒入苹果醋搅拌均匀

2.

盛到盘中备用

3.

鸡蛋打到碗中打散备用

4.

黄瓜洗净切成条

5.

火腿肠切成条备用

6.

锅中放油，倒入打散的鸡蛋液，轻轻地晃动锅，使蛋液均匀的铺满锅底，摊成一个鸡蛋饼

7.

摊好的鸡蛋饼切成条备用

8.

拿一个保鲜袋铺平，取一张寿司紫菜铺在保鲜袋上

9.

把米饭均匀的铺在，紫菜上，上面要留出一点不铺米饭

10.

放上黄瓜条，火腿肠条，鸡蛋条

11.

从下到上的卷起来，（要卷的紧一点，不然会散）

12.

卷好的寿司卷，切成段即可装盘