日式咖喱饭的做法

所需食材

鸡胸肉

150g

熟米饭

2碗

土豆

2个

胡萝卜

1根

洋葱

1个

大蒜

适量

姜

适量

油

适量

咖喱

4小块

做法共10个步骤

1.

准备原料，土豆、胡萝卜、洋葱和鸡肉分别切丁，蒜和姜切碎备用；

2.

大火把锅烧热，放油将蒜和姜爆香；

3.

将洋葱放入锅中，小火炒出甜味；

4.

将鸡肉放入锅中炒至变色；

5.

将土豆和胡萝卜丁放入锅中；

6.

用锅铲翻炒片刻；

7.

加入适量的开水，能够大约淹没过食材就好。大火沸腾后转中火盖上锅盖煮10分钟；

8.

关火，加入咖喱块，待所有咖喱块完全融化后，开小火继续煮5分钟；

9.

煮至汤汁浓稠即可出锅喽；

10.

成品图~~将米饭盛入碗中倒扣在盘子里，然后浇上爱意满满的咖喱汁就好啦。