自制寿司的做法

所需食材

珍珠米

200g

寿司紫菜

3张

寿司醋

适量

沙拉酱

适量

日式酱油

适量

芥末

适量

希灵鱼刺身

适量

肉松

适量

做法共6个步骤

1.

米饭煮好，冷却下来再用。冷却下来的米饭加入适量的寿司醋，拌匀。

2.

手上戴上一次性手套，取一小团米饭放在手心，单支手用力捏，捏至椭圆形即可。

3.

寿司用的紫菜横着切，切成3.5~4cm宽的长条。一张紫菜可以切成5块左右。把紫菜条环着饭团粘好。

4.

挤入沙拉酱。

5.

放入肉松。

6.

这样的饭团上面还可以放很多不同的食材。吃的时候蘸点日式酱油和芥末即可。