韩式豆芽汤的做法

所需食材

黄豆芽

500g

小鱼干

6个

香油

适量

盐

适量

小葱

1根

浅色酱油

10毫升

蒜末

10g

辣椒粉

2g

做法共13个步骤

1.

黄豆芽摘洗干净，小鱼干去内脏洗净。

2.

锅中加少许香油稍微煸炒一下小鱼干。

3.

葱和蒜瓣切碎备用。

4.

加入开水。

5.

把小鱼干煮上5分钟后捞出。

6.

然后放入黄豆芽大火煮开。

7.

加盖小火烧煮10分钟。

8.

加入浅色酱油。

9.

加入蒜末。

10.

加适量的盐。

11.

在加入辣椒粉。

12.

加入葱花。

13.

继续煮上3分钟后关火即好。