韩国烤肉的做法

所需食材

猪肉

1块

烤肉酱

适量

姜

适量

葱

适量

酱油

适量

盐

适量

味精

适量

做法共4个步骤

1.

将猪肉切片，然后用刀背横着拍一边，再竖这拍一片。放在一个碗里。

2.

猪肉中加酱油，盐，味精，糖，葱，姜然后用力抓均匀，腌4个小时。

3.

取出腌好的肉，加入韩国辣椒面，加入买来的韩国烤肉调料，抓均匀，继续腌制8小时以上，最后是一个晚上。

4.

取出腌制好的肉，烤的时候最好是石盘烤，把肉放上面，2面烤熟即可。