韩式炒杂菜的做法
所需食材
粉条
60g
洋葱
100g
香菇
2朵
青尖椒
1个
红椒
20g
色拉油
适量
蒜
4个
韩国辣酱
20g
牛肉粉
10g
白糖
3g
酱油
20ml
香油
适量
做法共10个步骤
- 1.
粉条浸泡至软,准备好食材。
- 2.
洋葱,香菇,青红椒切丝,蒜切末。
- 3.
取一个小碗加入韩国辣酱,牛肉粉。
- 4.
加入生抽,糖和少许清水调均匀。
- 5.
炒锅倒入色拉油爆香蒜末。
- 6.
倒入洋葱香菇翻炒。
- 7.
加入青红椒丝翻炒。
- 8.
然后把调料汁倒入。
- 9.
再放入粉条。
- 10.
翻炒均匀淋入香油即好。
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