紫菜包饭的做法

所需食材

煮熟的米饭

200g

紫菜

2张

鸡蛋

1个

黄瓜

0.5根

火腿

1根

鸡肉丝

50g

胡萝卜

0.5根

寿司醋

1小勺

做法共5个步骤

1.

先把鸡蛋打散，加入少许盐，用平底锅摊成蛋皮，切条。火腿、胡萝卜、黄瓜切细条，用水焯一下待用

2.

把米饭放入一容器中，加入调好的寿司醋，拌匀待用

3.

铺一张保鲜膜（可用专门卷寿司的竹帘），把米饭均匀铺在上面，用勺子压扁，贴上一张紫菜，倒过来,再把保鲜膜撕下来

4.

然后依次加上鸡肉丝、胡萝卜、黄瓜、蛋皮、火腿,慢慢的卷起来，一定要卷紧哟~

5.

用刀切成1.5cm的小片，装盘即可