紫菜包饭的做法

所需食材

米饭

500g

紫菜

6张

油

适量

盐

适量

味精

适量

香肠

适量

黄瓜

适量

胡萝卜

适量

鸡蛋

3个

做法共12个步骤

1.

先把所需的食材准备好。

2.

把500克的米洗净，加入多一点的水，好让米饭更加粘。

3.

这时把黄瓜和胡萝卜切成长条状，用盐和味精腌制入味。

4.

把锅烧热，在鸡蛋里放入适量的味精和精盐拌匀，倒入适量的色拉油，油温热了以后把鸡蛋放入煎成鸡蛋饼。

5.

把煎好的鸡蛋饼切成长条状，装盘。

6.

这时把香肠也切成长条状，准备工作做好了，刚刚入电饭煲的米饭也好了

7.

刚刚入电饭煲的米饭也好了，就开始做紫菜包饭了。

8.

拿出两张紫菜看好把虚线的部位竖着放，(以免在卷的过程中爆开)，这时把做好的米饭扑在紫菜上面，在用勺子用力压一压，这样米饭会更加粘。

9.

这时就把准备好的黄瓜，胡萝卜，香肠，鸡蛋，放在中间。

10.

用力的边压边卷。

11.

卷完以后用水把手沾湿涂在接口上，这时在用刀切成小段。

12.

一盘美味的紫菜包饭就做好了。