韩式鱿鱼炒年糕的做法

所需食材

鱿鱼

1条

年糕条

500g

洋葱

半个

胡萝卜

半根

蒜苗

1把

辣酱

2勺

生抽

10ml

糖

10g

蒜

2瓣

鱼露

1勺

做法共13个步骤

1.

鱿钱洗净

2.

切条

3.

在开水中烫至变色捞出

4.

年糕掰开

5.

焯好的鱿鱼

6.

洋葱、胡萝卜切丝，蒜苗切段

7.

锅里放一点点油爆香蒜末

8.

加入洋葱、胡萝卜炒香

9.

加入年糕条

10.

放一碗开水和辣酱、生抽、糖、鱼露

11.

小火煮开

12.

加入蒜苗

13.

炒匀