泡菜汤的做法

所需食材

泡菜

300g

香菇

200g

笋干

100g

金针菇

200g

油

适量

盐

适量

葱

适量

大蒜

适量

蚝油

适量

韩国辣酱

适量

糖

适量

做法共16个步骤

1.

韩国泡菜

2.

泡菜切段

3.

金针菇洗净，去掉根部

4.

香菇洗净

5.

笋干泡发

6.

笋干焯水

7.

香菇焯水

8.

锅热油，爆香葱蒜

9.

放入泡菜炒香

10.

放入笋干和香菇翻炒一下

11.

加入水

12.

放入一勺韩国辣酱

13.

加入蚝油

14.

煮沸后加入金针菇

15.

再次煮沸后加入白糖

16.

加入盐调味即可