口蘑炒年糕的做法

所需食材

年糕

200g

油

适量

盐

适量

韩式辣酱

适量

西兰花

适量

口蘑

适量

洋葱

适量

芝麻

少许

胡萝卜

适量

白糖

适量

做法共9个步骤

1.

准备好材料，西兰花分小朵，洋葱切丝，胡萝卜、口蘑切片

2.

年糕分切成条

3.

年糕用开水焯烫8成熟，再用凉水冲一下

4.

锅底少许油，放2大勺辣酱炒香

5.

加入胡萝卜、口蘑、洋葱，少许水翻炒

6.

放入年糕

7.

觉得有点长，在锅里用勺子改小段了

8.

加入一小勺白糖，收汁后加入西兰花

9.

翻炒均匀撒少许芝麻即可