韭菜虾仁粥的做法

所需食材

大米

100g

韭菜

25g

大虾

10个

色拉油

3ml

盐

适量

胡椒粉

适量

料酒

5ml

做法共15个步骤

1.

准备好所有的食材。

2.

大米淘洗干净清水浸泡20分钟.

3.

大虾去壳和肠线加入胡椒粉，料酒拌均匀。

4.

然后开水焯烫一下备用。

5.

韭菜洗净切段备用。

6.

沙锅中水烧开倒入大米。

7.

搅拌均匀大火煮开。

8.

加盖小火慢熬。

9.

20分钟后米微烂可加入色拉油搅拌继续煮至。

10.

米已经熟烂。

11.

加入虾仁煮上3分钟。

12.

加入盐。

13.

加入胡椒粉调味。

14.

再放入韭菜。

15.

搅拌均匀煮上1分钟关火。