韭菜鸡蛋炒豆腐的做法

所需食材

豆腐

300g

鸡蛋

2个

韭菜

100g

油

适量

盐

适量

味级鲜

2g

辣皮子

5个

做法共11个步骤

1.

食材：豆腐 鸡蛋 韭菜 辣子皮 植物油 盐 味级鲜

2.

把韭菜洗净切段，辣子皮洗净切末

3.

豆腐切块，鸡蛋打散

4.

热锅凉油，加鸡蛋煎成鸡蛋块

5.

出锅

6.

加豆腐块，煎到一面金黄

7.

翻面继续煎另一面

8.

煎好的豆腐加辣子皮盐味级鲜少许的水，一起焖一会入味

9.

加韭菜和盐翻炒均匀

10.

加鸡蛋块

11.

翻炒均匀出锅