韭菜炒脆豆腐的做法

所需食材

韭菜

100g

脆豆腐

250g

红椒

40g

油

适量

盐

适量

生抽

10ml

糖

2g

鸡精

少许

葱姜

适量

香油

适量

做法共11个步骤

1.

韭菜摘洗干净沥干水分。

2.

韭菜切段，脆豆腐切条。

3.

炒锅倒油爆香葱姜。

4.

倒入脆豆腐翻炒。

5.

加适量的盐。

6.

加少许糖。

7.

再加生抽翻炒均匀。

8.

然后倒入韭菜和红椒。

9.

翻炒均匀加少许鸡精。

10.

淋入香油。

11.

翻炒均匀关火。