韭菜炒豆芽的做法

所需食材

韭菜

150g

黄豆芽

300g

油

适量

盐

适量

红辣椒

适量

姜

适量

蒜

适量

味精

半勺

白糖

半勺

做法共12个步骤

1.

准备1小把韭菜。

2.

准备一碗黄豆芽。

3.

韭菜洗净切段。

4.

黄豆芽用清水洗净。

5.

准备好姜、葱。

6.

准备好红辣椒并切丝。

7.

红辣椒入锅，放点油盐煎熟。

8.

红辣椒起锅备用。

9.

锅热油，放入姜蒜爆香。

10.

加入黄豆芽翻炒。

11.

豆芽炒八成熟时，加入红辣椒和韭菜一起翻炒，加入盐、味精、花椒油翻炒均匀。

12.

起锅装盘。