韭菜炒野笋的做法

所需食材

茨竹笋

300g

韭菜

100g

油

适量

盐

适量

蒜

适量

辣椒

适量

味精

适量

做法共6个步骤

1.

把野笋放入清水中洗洗，然后切成笋条备用。

2.

韭菜洗净切3厘米长的段，辣椒也切段，蒜去皮切碎备用。

3.

炒锅上火，倒入食用油烧热，下辣椒段和蒜粒炒香。

4.

放入野笋翻炒一会。

5.

放入韭菜翻炒翻炒。

6.

调入盐、味精翻炒均匀即可。