酸辣娃娃菜的做法

所需食材

娃娃菜

350g

油

适量

盐

适量

蚝油

适量

陈醋

适量

白糖

适量

生抽

适量

大蒜

2瓣

干辣椒

8个

做法共9个步骤

1.

备好食材

2.

把娃娃菜洗干净后横向从中间切开，梗的部分再竖着从中间切开

3.

蒜切粒

4.

热油锅下蒜和辣椒煸香

5.

加入菜梗的部分翻炒

6.

菜梗5分熟时加入叶子部分炒软

7.

用陈醋，生抽，盐，白糖，蚝油调成汁

8.

加入锅中拌匀就可以了

9.

装盘