韭菜鸡蛋锅贴的做法

所需食材

鸡蛋

2个

韭菜

300g

油

适量

盐

适量

饺子皮

适量

香油

适量

芝麻

适量

小葱

适量

做法共16个步骤

1.

准备材料。

2.

韭菜洗干净。

3.

把韭菜沥干水分切碎。

4.

炒锅放油，放进打好的鸡蛋。用铲子把鸡蛋打碎。

5.

把鸡蛋放进韭菜里面。

6.

放香油。

7.

放盐。

8.

取一个饺子皮，像包饺子一样， 两头不用捏上，留个口。

9.

电饼铛涮上一层油后，分别包好放进电饼铛，先煎一会。电饼铛只开下盘。

10.

倒适量的水。

11.

用锅盖焖煎。

12.

香葱切碎。

13.

准备好的香葱和白芝麻。

14.

打开锅盖淋上香葱。

15.

水分差不多时候撒上白芝麻。在煎一会。

16.

出锅。