韭菜鸡蛋薄饼的做法

所需食材

韭菜

150g

鸡蛋

2个

饺子粉

130g

油

适量

盐

适量

味素

适量

做法共8个步骤

1.

食材：韭菜、鸡蛋、饺子粉。

2.

韭菜洗净，切碎。

3.

鸡蛋打入碗里。

4.

放入韭菜碎、饺子粉、盐、味素。

5.

再放入适量的清水，搅拌均匀成糊状。

6.

用小火把不粘锅烧热，刷上一层油。

7.

倒入适量韭菜鸡蛋糊。

8.

烙至饼熟即可。