鲜虾银芽炒米线的做法

所需食材

干米线

100g

大虾

200g

韭菜

50g

绿豆芽

100g

油

适量

盐

适量

鸡精

适量

做法共8个步骤

1.

韭菜洗净切成段

2.

米线用冷水泡软，沥干水分备用

3.

豆芽洗净沥干水分备用

4.

大虾去掉须子和虾线，洗干净备用

5.

锅内放油，放入大虾炒至发红

6.

然后加入豆芽翻炒

7.

再加入泡软的米线翻炒至米线熟透，调入盐和鸡精

8.

最后加入韭菜翻炒片刻即可