腐竹炒韭菜的做法

所需食材

韭菜

150g

干腐竹

100g

油

适量

盐

适量

蚝油

适量

蒜米

适量

做法共9个步骤

1.

烧点热水，放腐竹进去泡发。

2.

韭菜洗净切寸段。

3.

泡发好的腐竹切粗丝。

4.

蒜米切碎。

5.

热锅下油爆香蒜米。

6.

倒入腐竹翻炒。

7.

放点蚝油。

8.

倒入韭菜一起翻炒。

9.

至韭菜软熟后下适量的盐翻炒均匀即可出锅。