韭菜盒子的做法

所需食材

韭菜

500g

鸡蛋

2个

面粉

500g

油

适量

盐

适量

味精

适量

花椒面

适量

做法共11个步骤

1.

面用开水慢慢的搅拌一下 晾凉了揉成面团 放置半个小时

2.

韭菜洗净控水 备用

3.

准备两个鸡蛋

4.

把锅烧热放油 鸡蛋搅拌好放到锅里做成鸡蛋花

5.

把做好的鸡蛋花剁碎 备用

6.

韭菜切成碎末

7.

切碎的韭菜先放油搅拌一下 放置一会再放鸡蛋末 盐 花椒面 味精搅拌成馅

8.

面揪成小块 擀成面饼

9.

面饼放上馅做成盒子

10.

电饼铛烧热放油 放进包好的韭菜盒子 烙成两面金黄色

11.

韭菜盒子就做好了