菜盒子的做法

所需食材

韭菜

200g

面粉

150g

鸡蛋

1个

水

适量

油

适量

海米

适量

盐

适量

做法共14个步骤

1.

面粉和水按10：6和成面团。

2.

韭菜洗净。

3.

鸡蛋打散，煎蛋皮。

4.

韭菜蛋皮切碎。

5.

加调料、海米拌成馅。

6.

醒好的面团分小剂子。

7.

擀皮。

8.

包馅。

9.

包成盒子，捏上花边。

10.

电饼铛预热。

11.

放入盒子煎。

12.

平底锅中放油。

13.

油热后放盒子。

14.

小火煎。