韭菜猪肉盒子的做法

所需食材

韭菜

250g

猪肉馅

250g

面粉

300g

盐

适量

油

适量

做法共8个步骤

1.

1/3面粉用开水烫

2.

猪肉馅，加油，盐，生抽，老抽调好味。

3.

韭菜切粒

4.

烫好的面放凉后，与剩余的 2/3混合，揉成团，饧发。

5.

肉馅中拌入韭菜。

6.

将饧发好的面，切成剂子，擀开，包入韭菜馅。

7.

放入平锅，煎至两面金黄色。

8.

出锅