韭菜玉米馒头煎饼的做法

所需食材

鸡蛋

105g

韭菜

20g

玉米馒头

105g

料酒

适量

生抽

适量

盐

适量

鸡精

适量

油

适量

做法共14个步骤

1.

材料：鸡蛋、韭菜（已清洗切碎）、玉米馒头

2.

将玉米馒头放在案板上切碎。

3.

放入大碗中。

4.

随后，打入鸡蛋，合入切碎的韭菜。

5.

接着，加适量的料酒。

6.

加适量的生抽。

7.

加适量的盐。

8.

加适量的鸡精。

9.

加适量的清水。

10.

调味调匀。

11.

然后，取平底锅置火上倒油烧热。

12.

倒入调好韭菜玉米馒头糊，用铲子压平。

13.

最后，用中小火煎至两面金黄，即成。

14.

起锅、装盘，就可以吃吃喽。