韭菜盒子的做法

所需食材

韭菜

500g

面粉

500g

油

适量

盐

适量

蚬子

适量

鸡蛋

适量

精盐

适量

味精

适量

葱

适量

姜

适量

做法共23个步骤

1.

新鲜的韭菜

2.

把韭菜洗净

3.

把韭菜切碎

4.

切好的韭菜装进盆里

5.

准备好鸡蛋，葱，姜

6.

切好的葱，姜

7.

锅里放进油

8.

把鸡蛋打到小盆里，把蛋黄觉开

9.

把鸡蛋在油锅里炒熟

10.

炒好的鸡蛋

11.

准备好的蚬子

12.

把炒好的鸡蛋，蚬子，味精，精盐，葱，姜油，放进盆搅拌

13.

准备好面粉

14.

把面和好

15.

把面揉好

16.

揪成小面团擀皮

17.

把和好的馅放进擀好的皮里

18.

包好的韭菜盒子

19.

包好的韭菜盒子放进电饼铛

20.

把电饼铛盖上

21.

打开盖翻下韭菜盒子，让它2面都有咯

22.

烙好的韭菜盒子装进盘子

23.

准备开饭了