猪肉韭菜饺子的做法

所需食材

韭菜

750g

中筋面粉

500g

猪肉

250g

油

适量

盐

适量

姜

适量

香油

适量

五香粉

适量

做法共12个步骤

1.

韭菜摘干净，洗一下，控干水分

2.

猪肉切成小块，姜切末备用

3.

把姜末放到切好的猪肉块中，加酱油、五香粉、香油调味先腌制一下，让肉入味

4.

韭菜切碎

5.

把肉放入切好的韭菜里，加入油、香油、五香粉调味

6.

调好的饺子馅，好香

7.

提前和好的面醒20分钟

8.

把面切成大小均等的饺子剂子

9.

用擀面杖擀成饺子皮

10.

把饺子馅包入皮内

11.

包好的饺子

12.

锅里放水，水开之后下入饺子，开两开便熟了