韭菜炒土豆丝的做法

所需食材

土豆

2个

韭菜

50g

油

适量

盐

适量

花椒粉

适量

葱

适量

蚝油

适量

白糖

适量

鸡精

适量

做法共11个步骤

1.

土豆去皮洗净切丝，用清水冲洗几遍

2.

韭菜切寸段，切葱花

3.

热油锅放入葱花爆香

4.

放入土豆丝翻炒

5.

放入适量花椒粉炒匀

6.

放入适量白糖炒匀

7.

放入蚝油翻炒

8.

倒入适量清水盖盖焖一会

9.

放入适量盐调味

10.

放入韭菜段翻炒几下

11.

最后调入鸡精即可