韭菜猪肉馅饼的做法

所需食材

猪肉馅

200g

面粉

250g

韭菜

400g

油

适量

盐

适量

生抽

适量

做法共8个步骤

1.

面粉用温水调成软面团，醒20分钟

2.

韭菜择好，洗净

3.

猪肉馅 加入烧熟的花生油 生抽 盐 把肉馅朝一个方向搅拌均匀

4.

韭菜切细 加入肉馅，最后再加入盐，香油，调好味，拌匀。

5.

把面揉成长剂，揪成小剂，擀成薄皮

6.

包成包子状

7.

擀成薄冰

8.

电饼铛锅中入大豆油，小火烙至两面金黄即可