鸡蛋韭菜饼的做法

所需食材

鸡蛋

2个

韭菜

150g

盐

适量

油

适量

做法共6个步骤

1.

先将韭菜切成小颗粒

2.

把鸡蛋打散，稍加点盐

3.

把韭菜加入到打好的蛋液中

4.

起油锅，并倒入蛋液，慢慢的推开

5.

等一边结住后，翻一个面，这下就体现能力了，有时老是翻不好面的，这样就容易破了，做出来买相不太好看。

6.

等两边都结住后，取出切成小块即可