韭菜猪血的做法

所需食材

猪血

300g

韭菜

50g

油

适量

盐

适量

生姜

适量

大蒜

适量

青蒜苗

适量

鸡精

适量

老抽

适量

料酒

适量

做法共10个步骤

1.

将猪血洗净切成小块

2.

将生姜切丝，大蒜切段，蒜苗切段

3.

将韭菜洗净切段装盘控水

4.

在烧热的锅中放入食用油放入盐

5.

放入蒜苗、生姜丝、蒜段爆香

6.

放入猪血翻炒

7.

放入适量清水煮一下

8.

放入韭菜翻炒

9.

放入鸡精翻炒至香味溢出即可装盘

10.

接下来就是享用美味了