韭菜末炒蛋的做法

所需食材

韭菜

100g

鸡蛋

3个

油

适量

盐

适量

做法共8个步骤

1.

韭菜洗净切碎。

2.

鸡蛋洗净，打在碗里。

3.

放盐，搅匀。

4.

放入韭菜搅拌。

5.

锅里放油，比平时炒菜多一点，烧热。

6.

倒入搅拌好的蛋液。

7.

大火，慢慢翻炒。

8.

蛋液全部凝固就可以盛盘。