美味腌笋的做法

所需食材

春笋

500g

盐

适量

香麻油

适量

味精

适量

做法共4个步骤

1.

春笋去壳，洗净。

2.

洗净的春笋，对半切开后，放锅中煮熟。

3.

煮熟的笋捞出，晾凉后，将适量的盐腌制。

4.

放容器中压实，腌制一天左右，取出，切片，拌上香麻油，加上适量的味精，鲜美可口。