春笋彩椒炒西葫的做法
来源：浮萍浅模点击：18946 2013-01-08
所需食材
春笋
100g
西葫
200g
彩椒
50g
胡萝卜
50g
油
适量
盐
适量
蚝油
适量
葱
适量
姜
适量
蒜
适量
做法共13个步骤
- 1.
春笋剥皮，切片，下热水焯熟。
- 2.
西葫洗净切片。
- 3.
胡萝卜切片。
- 4.
彩椒切丝。
- 5.
葱切丝，蒜切片，姜切末。
- 6.
坐锅，倒油，油热后，下葱姜蒜炒香。
- 7.
放入胡萝卜片。
- 8.
放入西葫。
- 9.
放入彩椒丝。
- 10.
加盐。
- 11.
加蚝油。
- 12.
放入春笋。
- 13.
翻炒均匀，盛入盘中。
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