排骨笃春笋的做法

所需食材

排骨

400g

春笋

2只

葱

适量

盐

适量

姜

适量

料酒

适量

做法共5个步骤

1.

排骨洗净

2.

锅内烧水，倒入排骨，烧开后撇去浮沫，加料酒，葱，姜，小火煮

3.

春笋切滚刀块

4.

排骨煮40分钟左右，加入春笋，盐，再煮10分钟

5.

出锅