菠菜豆腐汤的做法

所需食材

菠菜

100g

豆腐

1块

油

适量

盐

适量

花椒粉

适量

味精

适量

葱

适量

做法共11个步骤

1.

菠菜去黄叶洗净

2.

锅中水烧开，焯烫菠菜

3.

菠菜焯好后凉水过凉

4.

豆腐切小块，葱切末备用

5.

热锅热油，放入豆腐块煎炒

6.

在放入葱花爆香

7.

放入少许花椒粉炒匀

8.

倒入一大碗清水，大火煮开

9.

菠菜挤净水分切段

10.

锅开后略煮二三分钟，放入菠菜段

11.

加适量盐和味精调味即可出锅