溜丸子的做法

所需食材

猪肉

250g

菠菜

200g

油

适量

盐

适量

酱油

适量

淀粉

适量

香油

适量

醋

适量

蒜

适量

做法共12个步骤

1.

先把肉馅和好

2.

在馅里面加点淀粉

3.

放到锅里炸一下

4.

炸好备用

5.

菠菜洗净切断

6.

调点水淀粉

7.

锅里放油，先放几个蒜片爆香

8.

锅里到入酱油和醋

9.

锅里放点水

10.

把扎好的丸子放进去炖一下

11.

水开后，把菠菜翻进去

12.

出锅前把调好的水淀粉到进去，再加一点盐即可