炝菠菜的做法

所需食材

菠菜

200g

粉丝

100g

油

适量

盐

适量

豆豉酱

适量

花椒

适量

做法共6个步骤

1.

准备的材料。

2.

锅中水开放入粉丝焯熟后捞出沥干水。

3.

锅中加入色拉油和盐，放入菠菜焯一下捞出沥干水。

4.

锅中油热爆香花椒，丢弃花椒，留取花椒油。

5.

把菠菜和粉丝摆盘摆好，放入豆豉酱。

6.

把花椒油浇在菠菜上即可。