菠菜丸子的做法

所需食材

菠菜

750g

面粉

300g

油

适量

盐

适量

五香粉

适量

味精

适量

做法共7个步骤

1.

将菠菜洗净，用开水焯汤后切碎。

2.

将菠菜碎放入一盆中，放入适量面粉（我加得很少，能成形即可，喜欢吃面多的可以多加）。

3.

稍加搅拌，放入盐。

4.

放入五香粉。

5.

放入味精。

6.

加入一点水，搅拌上劲，团成一个个小团。

7.

锅内放入能没过丸子的油，油温六成热时下入丸子。