菠菜鸡蛋饼的做法

所需食材

菠菜

200g

鸡蛋

2个

面粉

100g

小葱

少许

糖

少许

盐

适量

油

适量

做法共5个步骤

1.

波菜焯水,取少许切碎,葱花切碎备用~~

2.

鸡蛋+水+面粉+糖,盐+葱花调成液~~

3.

平底锅加少许油，放入适量蛋液摊平，慢火煎熟~~

4.

翻面再煎熟~~

5.

成品~~