菠菜奶油浓汤的做法

所需食材

菠菜

100g

牛奶

100g

高汤

300g

洋葱

20g

黄油

30g

火腿

20g

大蒜

1瓣

香叶

4片

面粉

20g

盐

适量

胡椒粉

少许

做法共9个步骤

1.

菠菜洗净切小段放入搅拌机中加少许水打成菠菜汁备用；

2.

浓汤中所需的高汤和牛奶提前准备好；

3.

洋葱、火腿切小丁、大蒜切成末，备用；

4.

黄油放入锅中加热融化；

5.

放入洋葱、大蒜、火腿丁、香叶，爆香；

6.

放入面粉炒制混合均匀；

7.

加入高汤和牛奶搅匀；

8.

再加入菠菜汁煮至沸腾；

9.

起锅时根据自己口味撒少许盐和胡椒粉。