菠菜木耳炒鸡蛋的做法

所需食材

菠菜

400g

鸡蛋

3枚

木耳

15g

油

适量

盐

适量

大葱

适量

香菜

适量

味精

适量

香油

适量

做法共10个步骤

1.

菠菜洗净切段

2.

鸡蛋打散

3.

木耳冷水泡一晚，撕小朵

4.

葱切片

5.

香菜切段

6.

鸡蛋炒熟

7.

另起锅爆葱花

8.

加木耳翻炒

9.

加菠菜、盐翻炒入味

10.

加鸡蛋翻炒均匀，加味精、香油出锅