菠菜蛋饼的做法

所需食材

面粉

350g

鸡蛋

2个

菠菜

50g

油

适量

盐

适量

葱

适量

姜

适量

做法共12个步骤

1.

菠菜大葱择洗干净切碎，面粉过筛，鸡蛋备好

2.

面粉内磕入鸡蛋

3.

放上葱花姜丝

4.

放上菠菜

5.

放盐

6.

加水

7.

搅拌均匀

8.

饼铛预热抹油

9.

倒入饼液摊匀

10.

四五分钟后翻面

11.

再煎五分钟左右

12.

好了