羊肉火锅一锅出的做法

所需食材

羊肉片

250g

菠菜

100g

圆白菜

100g

冬瓜

50g

姜片

适量

葱段

适量

八角

适量

涮羊肉调料

适量

麻酱

适量

做法共9个步骤

1.

冬瓜去皮去瓤，切片

2.

菠菜洗净切段

3.

圆白菜洗净切块

4.

锅内倒水，放入葱段、姜片、八角

5.

水开后倒入冬瓜煮2分钟

6.

倒入圆白菜煮1分钟

7.

倒入菠菜

8.

放入羊肉片，肉片变色即可

9.

涮羊肉调理加入芝麻酱和辣椒油，加水调匀