麻酱菠菜的做法

所需食材

菠菜

50g

芝麻酱

适量

盐

适量

味极鲜

适量

鱼露

适量

糖

适量

做法共13个步骤

1.

煮开一锅水

2.

下菠菜去煮个几分钟

3.

多焯几分钟，去草酸

4.

沥水

5.

放入盆中，放盐

6.

加鱼露

7.

加味极鲜

8.

拌匀

9.

拿张保鲜膜铺在桌上，把菠菜放好

10.

象裹寿司一样，裹起来，挤出水

11.

切段

12.

摆盘

13.

放上点麻酱