陈醋菠菜花生米的做法

所需食材

菠菜

300g

花生米

150g

陈醋

适量

盐

适量

白糖

适量

蒜

适量

鸡精

适量

做法共9个步骤

1.

准备好菠菜、花生米、陈醋、白糖、蒜。

2.

菠菜摘好洗净切成段备用。

3.

将菠菜用开水焯一下。

4.

菠菜焯好后控干水分备用。

5.

热锅凉油，放入凉花生米，小火慢炸。

6.

炸熟的花生米装盘备用。

7.

陈醋中加入白糖、蒜末、盐、鸡精调汁。

8.

将调好的汁倒入菠菜花生米的盆中，搅拌均匀。

9.

成品。