洋葱炒香菇的做法

所需食材

香菇

200g

洋葱

100g

红椒

半个

食用油

适量

盐

适量

蒜

适量

鸡精

适量

水淀粉

适量

香油

适量

做法共7个步骤

1.

香菇择去杂质后放水里洗净。

2.

洗净的香菇每朵切成四小块。

3.

洋葱、红椒分别切小块，蒜切片备用。

4.

炒锅上火，倒入食用油烧热，下蒜片煸香，放入香菇翻炒出汁。

5.

放入洋葱和红椒翻炒翻炒。

6.

调入适量盐和少许鸡精翻炒均匀。

7.

用少许水淀粉勾芡，淋入少许香油翻炒均匀即可。