炒菠菜的做法

所需食材

菠菜

300g

油

适量

耗油

适量

生抽

适量

干辣椒

2个

做法共7个步骤

1.

菠菜摘去老叶，洗净控水。

2.

切成短节

3.

锅烧热，倒少许油，放两个干辣椒，炝锅。

4.

放菠菜，快速翻炒。

5.

菠菜变软后放适量蚝油

6.

放少许生抽，翻炒均匀后关火。

7.

起锅装盘。