疙瘩汤的做法

所需食材

面粉

50g

菠菜

20g

胡萝卜

20g

油

适量

盐

适量

葱花

适量

做法共8个步骤

1.

准备一些蔬菜，用什么菜凭个人喜好

2.

菠菜用开水烫过，然后挤干水分

3.

胡萝卜擦丝，菠菜切段

4.

面粉搅成面疙瘩

5.

油锅加热后，菠菜和胡萝卜、葱花一起下锅炒2分钟

6.

锅里加适量清水，煮汤

7.

汤沸腾了后，把面疙瘩下锅煮，并用勺子搅拌，避免粘一起，煮3分钟后，加盐，关火

8.

装入碗中，即可食用